Estratto di Eugenia Caryophyllus CAS NO 84961-50-2 Prodotti per la salute nutrizionale
Caratteristiche:
Nome del prodotto:Estratto di Eugenia caryophyllus
Nome latino: Eugenia caryophyllus
Specificità:5:1
Metodo di prova: TLC
Parte utilizzata:Fiore
Aspetto: Marronepolvere
| Articolo |
Risultato della prova |
| Apparizione |
Marronepolvere |
| Specificità |
5:1 |
| Metodo di rilevamento |
UV e HPLC |
FUNZIONE DEL PRODOTTO
- Uso culinario
La polvere di chiodi di garofano è un condimento popolare in varie cucine globali, come quelle indiane, messicane, indonesiane e olandesi.Garam masala, pane, torte, zuppe, salse, sottaceti e altri prodotti da forno e spezie.
- Benefici per la salute
La polvere di chiodi di garofano è ricca di composti attivi che le conferiscono forti proprietà antiossidanti, antisettiche e antinfiammatorie.e ha qualità rubefacentiInoltre, agisce come carminativo per alleviare i gas, un anthelmintico per espellere i parassiti,e aiuta a migliorare la digestione stimolando la motilità gastrointestinale e aumentando la secrezione di enzimi digestivi.
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